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Levedura Lager Diamond 11g

Disponibilidade: Consulte!   Marca: Lallemand

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Detalhes


Diamond é uma levedura de baixa fermentação, originada na Alemanha e utilizada por um grande número de cervejarias comerciais, utilizada para todas as cervejas do tipo Lager. Possui aroma e sabor neutro. É utilizada em todo o mundo e produz excelentes cervejas.

Atenuação: Alta
Dosagem: 11g para cada 10L
Temperatura de fermentação:10ºC a 15ºC

Recomendado para estilos como:

Munich Helles

Dortmunder Export

German Pilsner

Bohemian Pilsner

American Pilsner

Vienna Lager

Oktoberfest/Märzen

Dark American Lager

Munich Dunkel

Schwarzbier

Traditional Bock

Doppelbock

Eisbock

California Common

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