Produtos • INSUMOS • Maltes / Cereais • Malte Weyermann CaraMunich Tipo 1 -Kg

Cor do mosto:

80 a 100 EBC.

Utilização:

Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock.

Quantidade: 

Até 10%.

Resultado:

Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.