Produtos • INSUMOS • Maltes / Cereais • Malte Weyermann Melanoidina -Kg

Cor do mosto:

60 a 80 EBC.

Utilização:

Cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas Âmber, Scottish, Irish Red Ale e Bock.

Quantidade: 

Até 20%.

Resultado:

Melhoria da estabilidade do paladar e corpo da cerveja. Proporciona cor avermelhada para a cerveja, sabor maltado com notas de mel e biscoito.